Palazzo Barbarigo È un palazzo situato nel sestiere di Dorsoduro e affacciato sul Canal Grande. Fu costruito nel XVI secolo in pieno e partire dal XX secolo è diventato proprietà della Pauly & C. - Compagnia Venezia Murano, azienda vetraria. Il palazzo ha una facciata tra le più caratteristiche del Canal Grande, si distingue per … Continua a leggere Palazzo Barbarigo
Risotto di gò
Il Gò è un pesce di laguna, il Ghiozzo. Con il Gò si fa un brodo speciale dentro al quale va cotto il riso. Il riso che si usa è il Vialone nano che permette di mantenere la cottura e ha una qualità ottima per questo tipo di piatto. Ghiozzo - mercato ittico di Chioggia … Continua a leggere Risotto di gò
Osteria ai assassini
È il classico bacaro veneziano con vasta scelta di vini nazionali e birre estere. L’interno è un ambiente caldo e molto gradevole. La caratteristica del locale è quella di offrire ogni giorno della settimana un diverso settore gastronomico, alla ricerca dei migliori accostamenti con vini e contorni:Lunedì - Vasto assortimento di carni bianche, (coniglio, pollo, … Continua a leggere Osteria ai assassini
Baccalà mantecato
Il baccalà alla veneziana viene cotto e ridotto in crema con abbondante olio, aglio e prezzemolo e poi servito con polentina bianca o crostini di polenta. Si prepara con lo stoccafisso, cioè un merluzzo artico di origine norvegese che viene conservato tramite essicazione con aria fredda; il nome stoccafisso deriva infatti dal norvegese stokkfisk, pesce … Continua a leggere Baccalà mantecato
Palazzo Labia
Palazzo Labia visto da Campo San Geremia, accanto alla Chiesa di Santa Lucia È un palazzo barocco costruito nel XVII secolo. Nel Salone da ballo Giambattista Tiepolo dipinse uno dei suoi capolavori, il ciclo di affreschi dedicato alle Storie di Antonio e Cleopatra, su commissione dei fratelli Labia che possedevano enormi ricchezze e che spesero … Continua a leggere Palazzo Labia
Campo Santa Maria Formosa
Chiesa di Santa Maria Formosa Il nome si deve alla presenza della Chiesa di Santa Maria Formosa WEB CAM con vista dal Palazzo Ruzzini: https://youtu.be/WjOGhNDX51M TIMELAPSE: https://youtu.be/VV4shPtPlr0 Il Campo Santa Maria Formosa si trova nel sestiere di Castello ed è uno dei campi più grandi della città: a partire da esso si dipartono nove calli … Continua a leggere Campo Santa Maria Formosa
Galleria Giorgio Franchetti alla Ca’ d’Oro
Vera da pozzo rinascimentale nel cortile interno Ca' d'Oro, fatta costruire tra il 1422 e il 1440 da MarinoContarini, si trova nel quartiere di Cannaregio e si affaccia sul Canal Grande. Il suo nome deriva dal fatto che in origine alcune parti della facciata erano ricoperte con finiture in oro. Questo edificio è considerato uno … Continua a leggere Galleria Giorgio Franchetti alla Ca’ d’Oro
Chiesa di San Marziale
Fondata nel IX secolo, fu ricostruita nel 1133 su iniziativa della famiglia Bocchi. Fu riedificata nel 1693 e consacrata nel 1721dal patriarca Barbarigo. Esterni Gli esterni sono molto sobri: le pareti sono solo intonacate e prive di ornamenti e anche il piccolo campanile ha linee sobrie. Interni Ha una sola navata. Il soffitto mostra riquadri … Continua a leggere Chiesa di San Marziale
Vecio biavarol
L’interno è molto accogliente e ha l’aspetto della vera osteria veneziana Il soffitto è tappezzato di taglierini con detti e motti Molto conosciuto e amato dai veneziani, questo bacaro propone spriz, vini selezionati, cicchetti tipici, ma non solo, nel segno del "biavarol" di un tempo. Qui puoi trovare prodotti DOC del territorio nazionale, eccellenze regionali … Continua a leggere Vecio biavarol
Alla ciurma
Di questo locale ricordiamo la vecchia sede che vedete nella foto sopra. Era un posto molto bello e caratteristico con una grande scelta di cicchetti. Ora ha cambiato sede e a dire il vero il nuovo locale ci pare freddo e meno attraente forse perché non ha il classico aspetto della cicchetteria veneziana. I cicchetti … Continua a leggere Alla ciurma